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      我國蔬菜出口的現狀

      我國蔬菜出口的現狀

      • 分類:公司新聞
      • 作者:
      • 來源:
      • 發布時間:2020-10-12 17:52
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      【概要描述】保鮮蔬菜。保鮮蔬菜的出口近幾年來呈迅猛增長之勢,據統計,1998年我國蔬菜出口196.34萬噸,其中保鮮蔬菜出口116.96萬噸,占蔬菜出口量的67.87%。

      我國蔬菜出口的現狀

      【概要描述】保鮮蔬菜。保鮮蔬菜的出口近幾年來呈迅猛增長之勢,據統計,1998年我國蔬菜出口196.34萬噸,其中保鮮蔬菜出口116.96萬噸,占蔬菜出口量的67.87%。

      • 分類:公司新聞
      • 作者:
      • 來源:
      • 發布時間:2020-10-12 17:52
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      詳情
        1.出口蔬菜品種日趨多元化   
       
        (1)保鮮蔬菜。保鮮蔬菜的出口近幾年來呈迅猛增長之勢,據統計,1998年我國蔬菜出口196.34萬噸,其中保鮮蔬菜出口116.96萬噸,占蔬菜出口量的67.87%。   
       
        (2)蔬菜腌制品。腌制菜是一種最廣泛、最大眾化的蔬菜制品,我國每年僅向日本出口就近20萬噸。 
       
        (3)蔬菜干制品。我國現有20多個脫水蔬菜品種,主要有洋蔥、大蒜、胡蘿卜、姜、花椰菜和葫蘆條等,年出口量約2.6萬噸,創匯額達2億美元以上。   
       
        (4)蔬菜罐頭。蔬菜罐頭在我國已有 90年歷史,約占罐頭總量的30%-40%,在出口額中,蔬菜罐頭約占罐頭總額的50%以上。主要品種有蘆筍罐頭、番茄罐頭、蘑菇罐頭和荸薺罐頭等。 
       
        (5)蔬菜湯。一些特殊人群如野外作業、遠洋航行、作戰,甚至特殊疾病人群也需大量消費商品性湯。我國的湯加工發展緩慢,蔬菜湯加工不多,目前僅有蘆筍濃湯等少數品種,尚需大量開發。   
       
        (6)冷凍保藏蔬菜。我國冷凍保藏蔬菜的種類很多,如速凍蔬菜、速凍姜塊、速凍蘆筍和速凍菜豆等品種。 
       
        2.蔬菜出口遍及世界多個國家和地區   
       
        近年來,我國的蔬菜出口市場逐年擴大,出口遍及世界多個國家和地區。例如,保鮮蔬菜主要出口日本、韓國、新加坡、美國和中東國家等,部分特產蔬菜如生姜還出口英國、澳大利亞和法國;腌漬蔬菜主要出口日本、韓國、美國和新加坡;脫水蔬菜主要銷往西歐各國、日本、美國、澳大利亞、韓國和新加坡等;蔬菜罐頭主要出口西歐各國、美國、日本、韓國;蔬菜湯主要出口美國、西歐各國、日本和香港地區,僅香港地區每年就消費5000噸;冷凍保藏蔬菜主要出口日本、韓國、美國、西歐各國、新西蘭和澳大利亞。

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